При чем здесь FPS монитора? Монитор обновляется с одной частотой (у меня например 100 гц), а глазу, чтобы воспринимать видео\анимацию нужно 24 кадра в секунду. Это разные вещи. Ты же смотришь те же фильмы и флеш-ролики, у которых частота как раз около 25 FPS.